DATENSCHUTZ
ALLGEMEINE HINWEISE
Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.
Verantwortliche Stelle
Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Pro Gastro GmbH
Domplatz 3
93047 Regensburg
E-Mail: info@progastrogmbh.com
DATENERFASSUNG AUF UNSERER WEBSITE
Cookies & Consent-Management
Wir nutzen das Tool “Real Cookie Banner” zur Verwaltung Ihrer Einwilligungen (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO).
Server-Log-Dateien
Der Provider der Seiten erhebt Informationen in Server-Log-Dateien, die Ihr Browser automatisch übermittelt (u.a. IP-Adresse, Browsertyp, Uhrzeit). Grundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO zur technisch fehlerfreien Bereitstellung der Website.
Kontaktformular
Wenn Sie uns Anfragen per Kontaktformular zukommen lassen, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage Ihrer Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).
Tischreservierung via resmio
Auf unserer Website ist das Reservierungs-Widget der resmio GmbH eingebunden. Wenn Sie eine Reservierung vornehmen, verarbeiten wir Ihre Daten (Name, E-Mail, Telefonnummer) zur Erfüllung des Vertrages bzw. zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
ANALYSE-TOOLS UND WERBUNG
Google Analytics
Diese Website nutzt Google Analytics (Anbieter: Google Ireland Limited). Die Nutzung erfolgt ausschließlich auf Grundlage Ihrer ausdrücklichen Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 TDDDG. Die Datenübertragung in die USA erfolgt auf Grundlage des EU-US Data Privacy Frameworks. Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über unser Consent-Tool widerrufen.
PLUGINS UND TOOLS
Google Web Fonts (lokales Hosting)
Diese Seite nutzt zur einheitlichen Darstellung von Schriftarten Web Fonts von Google. Diese werden jedoch lokal auf unseren eigenen Servern gehostet. Es erfolgt keine Verbindung zu Servern von Google und somit keine Übertragung Ihrer IP-Adresse an externe Dritte.
KÜNSTLICHE INTELLIGENZ (KI)
KI-Kompetenz und Einsatz
Gemäß der KI-Verordnung (KI-VO) stellen wir sicher, dass unsere Mitarbeiter über die notwendige KI-Kompetenz verfügen, sofern KI-Systeme (z.B. für Marketing oder interne Prozesse) eingesetzt werden. Dies umfasst den verantwortungsvollen Umgang und die Einhaltung datenschutzrechtlicher Vorgaben.
Transparenzpflicht (Art. 50 KI-VO)
Sofern wir auf dieser Website oder in unseren sozialen Medien KI-generierte Inhalte (Bilder, Videos oder Texte) verwenden, die keine rein unterstützende Funktion haben, werden diese gemäß den Anforderungen der KI-Verordnung als solche kenntlich gemacht.
EXTERNE LINKS
Unsere Website enthält Verlinkungen zu externen Partnern. Bitte beachten Sie, dass Sie beim Anklicken dieser Links unsere Website verlassen. Für die Datenverarbeitung auf den Zielseiten sind die jeweiligen Betreiber verantwortlich.
ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN (AGB)
§ 1 Geltungsbereich
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) gelten für sämtliche Tischreservierungen und den Aufenthalt in der BREZERIA (Pro Gastro GmbH)
§ 2 Reservierungen und Verbindlichkeit
Mit Ihrer Reservierungsanfrage (telefonisch, per E-Mail oder über unser Online-System resmio) und unserer entsprechenden Bestätigung reservieren wir die gewünschten Plätze verbindlich für Sie.
§ 3 Stornierungen und Fairness-Prinzip
Da wir unsere Zutaten frisch planen und die Tische für Sie freihalten, bitten wir Sie im Sinne der Fairness und einer nachhaltigen Planung darum, uns so früh wie möglich zu informieren, falls Sie den Termin nicht wahrnehmen können oder sich die Personenanzahl ändert. Dies ermöglicht es uns, anderen Gästen die Plätze anzubieten.
§ 4 Mitbringen von Speisen und Getränken
Der Verzehr von mitgebrachten Speisen und Getränken ist nicht gestattet.
§ 5 Haftung und mitgebrachte Gegenstände
(1) In unseren Räumlichkeiten steht keine beaufsichtigte Garderobe zur Verfügung. Für abgelegte Kleidung, Taschen oder sonstige persönliche Gegenstände übernehmen wir bei Verlust oder Beschädigung keine Haftung. Bitte achten Sie selbst auf Ihre Wertsachen.
(2) Unsere Haftung für sonstige Schäden ist auf Vorsatz und grobe Fahrlässigkeit beschränkt, sofern es sich nicht um die Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit handelt.
§ 6 Bezahlung
Die Begleichung der Rechnung erfolgt unmittelbar nach dem Verzehr vor Ort. Wir akzeptieren Barzahlung sowie die gängigen unbaren Zahlungsmittel (EC-Karte, Kreditkarte). Eine Rechnungsstellung auf Ziel bedarf der vorherigen schriftlichen Vereinbarung.
§ 7 Schlussbestimmungen
Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland. Sollten einzelne Bestimmungen dieser AGB unwirksam sein, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Punkte davon unberührt.
Informationen zur Online-Streitbeilegung: Die Plattform der EU-Kommission zur Online-Streitbeilegung ist unter https://ec.europa.eu/consumers/odr/ erreichbar. Wir nehmen nicht an einem Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teil.
Stand: Mai 2026